Descriere
Origine
Grenadine este de departe cel mai frecvent îndulcitor și aromatizant din mixologia clasică. Deși e greu de crezut, nu are nimic de a face cu siropul de rodie. Multe cocktailuri conțin Grenadine. Acesta conferă o culoare roșie frumosă și un dulce ușor ce este foarte popular . Siropul Monin Grenadine prezintă o aromă de fructe de pădure roșii, cu o notă de vanilie și o culoare roșu aprins, pentru a îmbunătăți băuturile nealcoolice, cocktailurile și chiar și deserturile, marinatele și alte câteva rețete.
Culoare
Roșu strălucitor cu nuanțe portocalii.
Note de degustare
Gust ușor acid, o combinație subtilă între rotunjimea vaniliei și gustul fructelor roșii de pădure..
Sfaturile Monin
De la un Shirley Temple până la Tequila Sunrise, o mulțime de cocktailuri clasice folosesc sirop Grenadine pentru culoarea roșie profundă pe care o dă. Ne place să-l folosim în băuturi acidulate aromate, în completarea aromelor de fructe, cum ar fi, de exemplu, siropul Monin de fructul pasiunii.
Folosit în
- Cocktailuri alcoolice
- Mocktailuri
- Băuturi acidulate
- Limonade
