Descriere
Origine
Atunci când iarna se topește în primăvară, seva de arțar începe să curgă. Derivată din seva de arțar, siropul de arțar este utilizar în mod tradițional în bucătărie, în special la clătite și vafe. Dar există multe alte utilizări pentru delicioasa aromă de arțar, pe lângă clasica mâncare pentru micul dejun. MONIN Maple Spice este o aromă distinctivă ce emană gustul tradițional al siropului de arțar și este perfectă pentru combinații cu băuturi calde și reci. O notă subtilă de condimente oferă o aromă încântătoare.
Culoare
Chihlimbar transparent
Note de degustare
- Miros: Turtă dulce cu note de scorțișoară
- Gust: Arțar dulce amestecat cu condimente mixte
- Post gust: Scorțișoară cu arțar dulce
Sfaturile MONIN
Una dintre utilizările noastre preferate pentru siropul MONIN Maple Spice este în combinație cu alte siropuri condimentate (precum MONIN Cinnamon, Spicy sau chiar concentratul Chaï) pentru a crea un latte.
Folosit în
- Latte-uri
- Cappuccino
- Americano
- Cafele reci
- Sucuri
- Martini
- Băuturi de desert
