Descriere
Origine
Originile ciocolatei se întind înapoi în timp cu cel puțin 4.000 de ani. Populația antică a Americii Centrale a venerat boabele de cacao și le-a folosit pentru a face o băutură fierbinte, spumoasă și amară numită „chocolatl”. După ce Christopher Columbus a introdus ciocolata în Europa, băutura urma să devină un best seller.
Culoare
Maro închis
Note de degustare
- Miros: Intens de cacao
- Gust: Autentic de ciocolată. Textură perfect echilibrată și incredibil de cremoasă
- Post gust: Atingere de cacao naturală
Sfaturile MONIN
Datorită texturii sale fine, sosul de ciocolată neagră MONIN vă permite să creați băuturi mocha calde și reci. Ne place în mod deosebit să amestecăm cu siropul MONIN Mojito Mint într-un mocha de menta.
Folosit în
- Mocha
- Latte, cappuccino
- Milkshake-uri, băuturi frozen
- Topping-uri