Descriere
Origine
Cultivat în multe regiuni tropicale și temperate, fructele pasiunii sunt cunoscute sub numeroase nume exotice, cum ar fi Maracuyá, Chinola … Fructul pasiunii este unul dintre fructele cele mai intens parfumate. Pulpa interesantă a fructelor prezintă o culoare portocalie strălucitoare, o aromă exotică deosebită și o aromă dulce-acrișoară. Alese la maturitate în regiunea mediteraneană, fructele din MONIN Passion fruit vor aduce în cocktailul tău buchetul exotic și textura tropicală proaspătă.
Culoare
Portocaliu intens
Note de degustare
- Miros: Acid de fructul pasiunii copt
- Gust: Revigorant și echilibrat de note citrice
Folosit în
- Smoothie-uri
- Cocktail-uri
- Mocktail-uri
- Sucuri acidulate
- Ceaiuri reci
- Culinar
